Bingöl’ün Yenimahalle Çarşamba Pazarı’nda kış hazırlıkları tüm hızıyla devam ediyor. Evlerinde kış aylarında tüketmek üzere turşu kurmak isteyen vatandaşlar, pazara akın ederek taze sebze ve meyve alışverişi yapıyor. Bu yıl turşu yapımında özellikle lahana, biber ve salatalık en çok tercih edilen malzemeler arasında yer alıyor.
Turşuluk sebze ve meyve fiyatları şöyle:
Kornişon salatalık: 1 kg 80 TL
Lahana: 1 kg 30 TL
Jalapeno biber: 1 kg 50 TL
Havuç: 1 kg 40 TL
Turşuluk biber: 1 kg 60-150 TL arasında değişiyor
Pazar esnafı Muhittin Polat, “Bu yıl ürünlerimiz oldukça kaliteli. İnsanlar kış için turşu yapma hazırlıklarına başladı. Hem taze hem de uygun fiyata ürün bulmak mümkün” dedi.
HABER: EYLEM ÖZEN