Bingöl, Yöresel Yemekleriyle Bitlis ve Muş’u Geride Bıraktı

Bitlis’in Tatvan ilçesinde düzenlenen Gastronomi Festivali ve Yemek Yarışması’nda Bingöl'den

Karşıyaka Mesleki ve Teknik Anadolu Lisesi ‘Birinci’ oldu.  
Türk mutfağının zengin lezzetlerini koruma ve tanıtma misyonuyla mesleki ve teknik ortaöğretim kurumlarında yiyecek ve içecek hizmetleri alanında öğrenim gören öğrenciler arasında düzenlenen MEB Gastronomi Festivali ve Yemek Yarışması, Bitlis’in Tatvan ilçesindeki Seydi Ali Reis Mesleki ve Teknik Anadolu Lisesi ev sahipliğinde yapıldı. Bingöl, Muş, Bitlis’in Tatvan ve Ahlat ilçelerinden 4 danışman öğretmen nezaretinde 12 yarışmacı öğrencinin

katıldığı yarışmada, Bingöl'ü temsil eden Karşıyaka Mesleki ve Teknik Anadolu Lisesi, Bitlis ve Muş’u temsil eden takımları geride bırakarak birincilik kupasını kaldırdı. 

BİNGÖL'ÜN YÖRESEL YEMEKLERİ İLE JÜRİDEN TAM NOT ALDILAR

Danışman Öğretmen Veysel Dursun nezaretindeki öğrenciler Melek Kuyuldar, Deniz Ayaz ve Hatice Kebude’den

oluşan Karşıyaka Mesleki ve Teknik Anadolu Lisesi gastronomi takımı, Bingöl’ün yöresel lezzetleri Tutmaç Çorbası, Yoğurtlu Sac Kavurma ve Şilki Tatlısı

ile Malatya Turgut Özal Üniversitesi Gastronomi Bölümü öğretim görevlilerinden oluşan jüriden tam not alarak bölge birinciliğine layık görüldü. Bitlis ve Muş’u geriden bırakarak Bingöl’ün yöresel lezzetleri ile birinci olan Bingöl Karşıyaka Mesleki ve Teknik Anadolu Lisesi gastronomi takımı, İstanbul’da yapılacak Türkiye finallerine katılacak.
EROL YILMAZ