Bingöl İli Damızlık Sığır Yetiştiricileri Birliği Başkanı Doğan Koç, Türkiye Damızlık Sığır Yetiştiricileri Merkez Birliği Başkanı Kamil Özcan ve Genel Başkan Yardımcısı Yunus Baydar ile birlikte makamında ziyaret ettikleri Cumhurbaşkanı Yardımcısı Cevdet Yılmaz'la görüşmelerinde, başta Doğu Anadolu Bölgesi olmak üzere ülke genelinde büyükbaş hayvancılık sektörünün mevcut durumu, karşılaşılan yapısal sorunlar, yetiştirici örgütlerinin sahadaki faaliyetleri ve üreticilerin beklentilerine yönelik konuların ele alındığını söyledi.
SEKTÖRÜN GELİŞİMİNE YÖNELİK ORTAK ANLAYIŞ VE İŞBİRLİĞİ VURGUSU
Görüştüğümüz Bingöl İli Damızlık Sığır Yetiştiricileri Birliği Başkanı Doğan Koç, Cumhurbaşkanı Yardımcısı Yılmaz'ın ziyaretten memnuniyet duyduğunu ve hayvancılık sektörünün güçlendirilmesine yönelik her türlü yapıcı görüş ve önerilerin kıymetli olduğunu belirterek sektörün ihtiyaçları doğrultusunda ilgili bakanlık ve kurumlarla koordinasyon içinde çalışmalara devam edileceğini söylediğini, sektörün gelişimine yönelik ortak anlayış ve işbirliğine vurgu yaptığını ifade etti.
20 YIL ÖNCE MUŞ'TAN SÜT GETİRİLEN BİNGÖL'DE GÜNLÜK ÜRETİM 50 TONA ULAŞTI!
Bingöl İli Damızlık Sığır Yetiştiricileri Birliği Başkanı Doğan Koç,
Bingöl'de hayvancılık alanında üreticiye yönelik önemli destekler sağlandığını, yaklaşık 20 yıl önce Muş'tan süt getirildiğini hatırlatarak Tarım ve Orman Bakanlığı öncülüğünde Bingöl Valiliği, DAP İdaresi, FKA ve Bingöl İli Damızlık Sığır Yetiştiricileri Birliği koordinesinde hayata geçirilen projelerle birlikte Bingöl'deki günlük ortalama süt üretiminin 50 ton olduğunu, bu rakamın Nisan-Temmuz arası dönemde ise günlük 110 ton seviyesine kadar ulaştığını söyledi. SÜTAŞ tesislerinin faaliyete geçmesiyle birlikte Bingöl'de mera hayvancılığından süt sığırcılığına geçildiğini, bu bakımdan bölgedeki üreticilere önemli teşvikler sağlanarak desteklendiğini ve
Bingöl'ün önemli bir seviyeye ulaştığının altını çizen Koç, Bingöl'de 300 litre, 500 litre, 1000 litre ve bin 500 litrelik soğuk zincire sahip olan 50 üreticinin hijyenik günlük süt üretimini sürdürdüğünü; ayrıca SÜTAŞ'ın Muş, Diyarbakır, Elazığ, Malatya, Mardin, Adıyaman gibi bölge illerindeki çiftliklerin yanı sıra Bingöl'deki mandıralardan süt temin ettiğini söyledi. Bingöl'de SÜTAŞ'ın ve üreticiye sağlanan devlet desteklerinin önemli olduğuna dikkat çeken Koç, Bingöl'ün bu seviyeye yükselmesinde emeği geçen herkese teşekkür etti.
BELİRLENEN FİYAT ÜRETİCİNİN BEKLENTİSİNİN ALTINDA KALDI
Ancak, Ulusal Süt Konseyi'nin (USK) tarafından belirlenen çiğ süt satış fiyatının üreticinin beklentisinin altında kaldığını ifade eden Koç, 1 Ağustos 2025 itibariyle geçerli olmak üzere 18,35 lira olarak belirlenen çiğ inek sütü tavsiye satış fiyatının süt inekçiliği yapan üreticinin maliyetlerini karşılamadığını söyledi. Koç, "Süt inekçiliği yapan üretici zarar ediyor. Üreticinin 1 litre süt fiyatına 1,5 kilo yem alması lazım ancak şu anda 1,2 kilo dolaylarında yem alınıyor. Belirlenen süt satış fiyatının 20-21 lira bandında olması lazım. Bu rakam belirlenirken tüketicinin korunmasının yanı sıra üreticinin maliyetleri ve alım gücünün de göz önünde bulundurulması gerekirdi. Zira, hayvancılık alanında bölgemizde ciddi desteklemeler var. Bingöl'de soğuk zinciri bulunan 11 toplama merkezi yapıldı, ayrıca 20 toplama merkezi de proje aşamasında. Ancak, sağlanan desteklerin ayakta tutulması lazım! Üretici, geçen yıl 4 liradan aldığı yoncanın kilosunu bu yıl 10 liradan, 40 liradan altığı mazotu 55 liradan alıyor. Eleman, ilaç gibi kalemler de yüzde 40 artış var. Ancak çiğ süt fiyatına yapılan artış yüzde 6-7 dolaylarında olunca üretici mağduriyet yaşadı. Benzer durumlardan dolayı birçok üretici tarım ve hayvancılıktan uzaklaşıyor. Devletin verdiği desteklemeler ile altyapı yatırımlarının yanı sıra üreticiye bu alanda da sahip çıkarak teşviklere daha da değer katması gerekiyor. Hem üreticinin kazanması hem de tüketicinin korunması şeklinde fiyatlandırma yapılması lazım. Enflasyon oranı yüzde 20 ise yapılan artışın da aynı oranda olması lazım! Enflasyonun mümessibi üretici değildir. Özellikle Doğu Anadolu Bölgesi'nde buzağı ölümleri ve şap hastalığına karşı gerekli tedbirlerin yanı sıra üreticiye Ziraat Bankası kredilerinin verilmesi ve küçük işletmelerin büyütülmesi, hayvancılığın geliştirilmesi bakımından büyük önem taşıyor. Amacımız, üreticinin sütünü değerinde satmasını sağlamaktır" dedi.
EROL YILMAZ