Bingöl’de İl Tarım ve Orman Müdürlüğü ekipleri tarafından yürütülen denetimlerde, kent genelinde depo faaliyeti gösteren kayıtlı ve onaylı gıda işletmelerinde kontroller yapıldı.
Gıda Güvenliği Bilgi Sistemi üzerinden tespit edilen işletmelerde yapılan denetimler kapsamında kuru gıda,
süt ve süt ürünleri, kanatlı eti ve et ürünleri, kırmızı et ve et ürünlerinin son tüketim tarihleri, muhafaza ve depolama koşulları, izlenebilirlik durumu, bozulma ve bulaşma riskleri ile hijyen şartları kontrol edildi.
İl Tarım ve Orman Müdürlüğü ekipleri tarafından yapılan denetimlerde etiketsiz, mevzuata aykırı etiketli, bozulmuş veya onaysız şekilde işlem görmüş ürünler hakkında gerekli yasal işlemlerin uygulandığı, ihtiyaç doğrultusunda numuneler alındığı belirtildi.
Halk sağlığının korunması ve vatandaşların güvenilir gıdaya erişiminin sağlanmasına yönelik olarak denetimlerin aralıksız devam edeceği kaydedildi.
EROL YILMAZ