Türkiye’de çay, sadece bir içecek değil; günlük hayatın ve kültürün önemli bir parçası olarak milyonlarca kişinin vazgeçilmezi konumunda. Üretimi ve tüketimiyle geniş bir yaygınlığa sahip olan çay, farklı bölgelerde yoğun ilgi görüyor.
Son yapılan araştırmalar Türkiye’nin en çok çay tüketen illerini ortaya koydu. Sürprizlerle dolu listede Karadeniz ve Doğu Anadolu illerinin yanı sıra Güneydoğu Anadolu’dan da yüksek tüketim rakamları dikkat çekiyor.
Araştırmaya göre Türkiye’de en fazla çay tüketilen il Gaziantep oldu. Yıllık 5 bin ton çay tüketimiyle listenin zirvesinde yer alan Gaziantep’i Şanlıurfa ve Muş takip ediyor. Listenin 17. sırasında ise 3 bin 300 ton tüketimle Bingöl bulunuyor.
Türkiye genelinde çay tüketimi, bölgesel farklılıklar gösterse de günlük hayatın ayrılmaz bir parçası olmaya devam ediyor. Özellikle Güneydoğu ve Doğu Anadolu bölgelerinde çayın kültürel önemi ve yaygınlığı öne çıkıyor.
Araştırmada öne çıkan iller şöyle sıralandı:
- Gaziantep
- Şanlıurfa
- Muş
- Diyarbakır
- Mardin
- Bitlis
- Ağrı
- Batman
- Van
- Siirt
- Adıyaman
- Hakkari
- Elazığ
- Malatya
- Erzurum
- Kilis
- Bingöl
- Iğdır
- Şırnak
- Kars
