Bingöl’de son dönemde et fiyatlarında belirgin bir artış yaşanıyor. Kasaplar ve et satış noktalarındaki fiyatlar, özellikle kırmızı et ve tavuk etinde yükseldi. Şu an itibarıyla en son belirlenen et fiyatları ise şu şekilde:
Kuşbaşı: 630 TL
Kemikli Keçi: 580 TL
Dana Biftek: 680 TL
Dana Kıyma: 630 TL
Kuzu Pirzola: 630 TL
Tüm Tavuk: 115 TL
Tavuk But: 105 TL
Tavuk Bonfile: 160 TL
Tavuk Kanat: 240 TL
Kasaplar, et fiyatlarındaki artışın sebepleri arasında, yem maliyetlerinin yükselmesi, nakliye giderlerinin artışı ve genel ekonomik koşulların etkili olduğu belirtiyor. Et fiyatları, özellikle son yıllarda artan enflasyon ve üretim maliyetlerinin etkisiyle daha da yükselmiş durumda. Kasaplar, kırmızı et fiyatlarındaki yükselişi bu unsurlara bağlıyor. Bununla birlikte, kırmızı etin pahalı hale gelmesi nedeniyle vatandaşlar, genellikle tavuk etine yönelmeye başladı.
Ancak, tavuk eti fiyatlarında da artış gözlemleniyor. Son birkaç haftadır tavuk etinin fiyatı, kırmızı et kadar olmasa yükseldi. Tavuk bonfile ve tavuk kanat gibi ürünlerin fiyatları da artış gösterdi.
