Her yıl Kurban Bayramı’nda yaşanan kazalar, acemi kasapların dikkatsizliği nedeniyle hastanelerde yoğunluk oluştururken, uzmanlar bu konuda uyarılarda bulunuyor. Kasap Mithat Karaca, kurban kesimi sırasında yaşanan yaralanmaların çoğunun önlenebilir olduğunu vurguladı.
“Keskin bıçak ve profesyonel ekip şart”
Vatandaşların kurban kesimini bilinçli yapması gerektiğini belirten Karaca, "Kurban ibadetini yerine getirirken en yakın arkadaşınız bıçağınızdır. Keskin olmayan bıçak kazalara davetiye çıkarır. Ayrıca güvenlik önlemleri alınmalı, mümkünse işi bilen kişilerle çalışılmalı" dedi.
“Hayvanı ürkütmek büyük hatalara yol açabilir”
Kurbanlık hayvanın kesim alanına huzurla getirilmesi gerektiğini ifade eden Karaca, "Hayvan ürktüğünde hem kendine hem de insanlara zarar verebilir. Getirilen alanda kan ve koku olmamalı. Gözlerinin kapatılması, sakin bir şekilde yönlendirilmesi şart" ifadelerini kullandı.
“İşin tekniğini bilmeyenler tehlike yaratıyor”
Karaca, kalabalık olunmasının yeterli olmadığını, önemli olanın doğru teknikle hareket etmek olduğunu belirterek şunları söyledi: "Hayvan can havliyle tekme atabiliyor. Bu da ciddi yaralanmalara yol açıyor. Bıçağın keskinliği ve hayvana zarar vermeden kesim yapılması hem dini açıdan hem de sağlık açısından çok önemli."
İHA
