Malatya doğumlu 54 yaşındaki Cavit Yamadağ, küçük yaşta öğrendiği geleneksel el işçiliğini Bolu’da yaşatıyor. Henüz 10 yaşındayken ustasının yanında çırak olarak tahta kaşık yapımına başlayan Yamadağ, geçen yıllara rağmen mesleğini bırakmadı. Ustasından kendisine miras kalan Bolu’daki imalathanede üretimini sürdüren Yamadağ, Gürgen ağacından yaptığı tahta kaşıkları tek tek elde işleyerek hazırlıyor. Ağacın damarına, yapısına göre şekil verdiğini söyleyen Yamadağ, her bir kaşığın birkaç aşamadan geçtiğini belirtiyor. Önce ağacı kesip şekillendiren usta, ardından zımpara ve cilalama işlemiyle ürünü kullanıma hazır hale getiriyor.
El emeğiyle hazırlanan bu kaşıklar, özellikle doğal malzeme tercih edenler tarafından ilgi görüyor. Tanesini 10 liradan satışa sunduğunu belirten Yamadağ, “Bu iş sabır ve emek istiyor. Her ağacın kendine özgü yapısı var, sağlam olması önemli. Gürgen ağacı tercih etmemin sebebi de dayanıklılığıdır,” ifadelerini kullandı. Ürettiği tahta kaşıkları Bingöl’de satışa sunan usta, hem geçimini sağlıyor hem de geleneksel bir el sanatını yaşatmayı sürdürüyor.
Fiyatları uygun verdiğini ifade eden Yamadağ: “elimde kalan son ürünlerim. Normalde dört tanesini 100 TL’den satıyordum. Son ürünlerim olduğu için Bingöl’de uygun fiyata satıyorum.
HASRET DAYANIR
