Yaz mevsiminin sona ermesi ve hava sıcaklıklarının düşmeye başlamasıyla birlikte Bingöl’de balık tezgahlarında hareketlilik arttı. Yeni sezonla birlikte farklı balık türleri satışa sunulurken, özellikle Karadeniz’den getirilen palamut tezgahlarda öne çıktı.
Kentte balıkçı tezgahlarında palamudun yanı sıra hamsi, çupra, levrek, alabalık, somon ve sazan gibi farklı türler de yerini aldı. Hava sıcaklıklarının önümüzdeki günlerde daha da düşmesiyle birlikte balık tüketimine yönelik talebin artması bekleniyor.
Balıkçı esnafı, sezonun başlamasıyla birlikte tezgahlardaki ürün çeşitliliğinin arttığını ve soğuk havaların balık satışlarını olumlu yönde etkilemesini beklediklerini ifade etti.
“Şu an bol olarak Karadeniz palamudu çıkıyor”
Bingöl’de yaklaşık 25 yıldır balıkçılık yapan Nesih Demir, yeni sezonla ilgili değerlendirmesinde şu ifadeleri kullandı:
"Şu an bol olarak Karadeniz palamudu çıkıyor. Hamsi, çupra, levrek, alabalık, somon ve sazan çeşitlerimiz de bulunuyor. Havaların soğumasıyla vatandaşın talebinin balığa artmasını bekliyoruz. Sezonun tüm ülkemize ve milletimize hayırlı uğurlu olmasını diliyorum"
İHA




