Bingöl'de Süt Sığırlarında Sağım Hijyeni ve Sanitasyon Eğitimi başladı. İl Tarım ve Orman Müdürlüğü tarafından Halk Eğitim Merkezi'nde verilen eğitimde, süt üretiminde hijyen standartlarının yükseltilmesi, gıda güvenilirliğinin artırılması ve üreticilerin bilinçlendirilmesi amaçlanıyor.
İl Tarım ve Orman Müdürü Hikmet Güneş'in katılımıyla Halk Eğitim Merkezi'nde başlayan 'Süt Sığırlarında Sağım Hijyeni ve Sanitasyon Eğitimi' programında kursiyerlere sağım öncesi ve sonrası hijyen uygulamaları, hayvan ve sağım ekipmanlarının temizliği, süt kalitesinin korunması ve sanitasyon konularında bilgiler sunuldu. Kaliteli ve güvenilir süt üretiminin yaygınlaştırılması amacıyla İl Tarım ve Orman Müdürlüğü tarafından yürütülen eğitim ve bilgilendirme çalışmalarının sürdürüleceği belirtildi.
EROL YILMAZ
