Yaz sıcaklarının etkisini artırmasıyla birlikte vatandaşların bitki çayı tercihleri de değişti. Kış aylarında bağışıklığı desteklemek amacıyla tüketilen bitki çaylarının yerini, yaz aylarında serinletici özelliğiyle öne çıkan doğal karışımlar aldı.
Muş'ta faaliyet gösteren aktarlar, sıcak havalarda vatandaşların katkısız ve doğal içeceklere yöneldiğini belirtti. Özellikle soğuk demleme yöntemiyle hazırlanan bitki çayları, hem ferahlatıcı etkisi hem de günlük sıvı tüketimini desteklemesi nedeniyle yoğun ilgi görüyor.
Kış döneminde ıhlamur, adaçayı ve zencefil gibi bitkiler ön plandayken, yaz aylarında nane, melisa, hibiskus, tarçın, karanfil ve meyan kökü içeren karışımlar daha fazla tercih ediliyor. Aktarlar, hava sıcaklıklarının yükselmesiyle birlikte bu ürünlere olan talebin daha da artmasını bekliyor.
Uzun yıllardır aktarlık yapan Melih Bingöl, yaz aylarında özellikle serinletici bitki karışımlarının öne çıktığını söyledi. Soğuk tüketilebilen bitki çaylarının doğal bir alternatif sunduğunu belirten Bingöl, hibiskus, tarçın ve karanfilden oluşan karışımların serinletici etkisinin yanı sıra bağışıklık sistemini destekleyebileceğini ifade etti.
Meyan kökünün de yaz aylarında sıkça tercih edildiğini dile getiren Bingöl, Doğu ve Güneydoğu Anadolu'da geleneksel olarak şerbet şeklinde tüketilen bu içeceğin sıcak havalarda ferahlatıcı bir seçenek olduğunu belirterek vatandaşlara doğal bitki karışımlarını tercih etmeleri tavsiyesinde bulundu.




